伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着＆おすすめ情報

  1. 岡田屋布施の動画サムネイル
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    岡田屋布施｜創業1835年、浅草の太鼓と神輿を七代目が語る【動画】

    浅草、国際通り沿いの店先に、大小の太鼓が並びます。岡田屋布施は天保6年（1835年）創業。はじまりは歌舞伎劇場向けの邦楽器…
  2. 神谷バーの動画サムネイル
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    神谷バー｜創業1880年、日本最古のバーとデンキブランを五代目が語る【動画】…

    浅草、雷門の交差点に立つ赤茶色のビル。神谷バーは明治13年（1880年）に日本初のバーとして歩き始めました。看板はいまもデ…
  3. おかめ鮨の動画サムネイル
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    おかめ鮨｜創業1855年、芝の江戸前ばらちらしを五代目が語る【動画】

    東京・港区芝。かつて目の前に海が広がり、江戸前と呼ばれた好漁場だった土地で、おかめ鮨は五代にわたって鮨を握ってきまし…
  4. 竹葉亭の動画サムネイル
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    竹葉亭｜江戸末期創業、銀座のうなぎと鯛茶漬けを八代目が語る【動画】

    東京・銀座8丁目の路地に、黒塀の木造家屋が残っています。竹葉亭（ちくようてい）は江戸時代末期に創業したうなぎ料理の老舗…
  5. 豆源の動画サムネイル
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    • 伝統の和菓子

    豆源｜創業1865年、麻布十番の豆菓子と揚げたておかき【動画】

    東京・麻布十番の豆源は、慶応元年（1865年）創業の豆菓子店です。豆菓子は約50種類、おかきは約25種類。店頭では揚げたての…
  6. 辻屋本店の動画サムネイル
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    辻屋本店｜創業1912年、浅草の下駄と草履を四代目が語る【動画】

    浅草の辻屋本店は、大正元年（1912年）創業の和装履物専門店です。下駄・草履・雪駄を扱い、店には鼻緒を挿げる職人が常駐し…
  7. 吉徳の動画サムネイル
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    吉徳｜創業1711年、江戸最古の人形店を十二代目が語る【動画】

    東京・浅草橋の吉徳は、正徳元年（1711年）創業の人形店です。三河出身の初代・治郎兵衛が江戸浅草茅町に人形玩具店を開いた…
  8. 清月堂本店の動画サムネイル
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    清月堂本店｜創業1907年、銀座のおとし文を四代目が語る【動画】

    創業1907年（明治40年）、東京・銀座の和菓子店「清月堂本店」。各代が自分の菓子を持つ「一代一菓」の心得を、四代目当主・…
  9. 木村家本店の動画サムネイル
    • 老舗
    • 伝統の和菓子
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    • 老舗ご当主インタビュー

    木村家本店｜創業1868年、浅草の元祖人形焼を五代目が語る【動画】

    創業1868年（慶応4年）、浅草寺の仲見世通りで最も古い人形焼店「木村家本店」。五代目・木村淳さんが、初代考案の4つの型と…

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「東京都」の店舗一覧

    • 老舗食の名物カテゴリーなし
    • 東京都新宿区

    新宿 中村屋本店

    創業 明治34年（1901年）創業以来、変わらない「おいしい」を届け続ける老舗明治34年（1901年）、当時まだなじみのなかった「…
    • 老舗老舗のお酒
    • 東京都福生市

    石川酒造

    文久3 年（1863年）国の登録有形文化財にした建物を見学できる老舗酒造石川酒造は、文久6年に創業した老舗酒造です。銘酒「多…
    • 老舗食の名物
    • 東京都

    今朝

    明治13年（1880年）極上のおもてなし空間で味わう伝統の牛鍋「今朝」ビルが建っているのは、かつて東京の玄関口だった新橋の…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都江東区

    船橋屋 亀戸天神前本店

    創業 文化2年（1805年）200年以上つくり続ける和菓子で唯一の発酵食品地域の名所でもある藤棚の下に歩を進め、白い大暖簾をく…
    • 老舗食の名物
    • 東京都港区

    寿美屋／寿庵 忠左衛門

    明治6年（1873年）https://youtu.be/IRgbNEX2j8Y地域の歴史とともに味わう本格的な手打ち蕎麦武蔵五日市線の終点、武蔵五日市…
    • 老舗食の名物
    • 東京都台東区

    浅草川松

    創業 明治6年（1873年）雷門のすぐそばで、絶品うな重をいただく雷門から田原町方面に歩いて10軒目にある「浅草川松」では、…
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