【JapaneseLiquir CROSSING®️】日本酒からウイスキー、ジンまで多彩な日本のお酒文化を発信。伝統と革新が交差する魅力を国内外へ届けます。

「日本のお酒」の新着＆おすすめ情報

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    【ホテル龍名館お茶の水本店】抹茶ビアガーデンと梅酒BAR

    ホテル内のレストラン1899お茶の水で、夏の人気企画「抹茶ビアガーデン」が開催されます。人気の抹茶ビールはもちろん、お茶…
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    【豊島屋本店】本年の白酒が出来上がりました

    ＜江戸の草分　豊島屋の白酒＞江戸時代からの伝統に基づき、昔ながらの製法にこだわった、本年の「江戸の草分　豊島屋の白酒…
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    【駒形どぜう】今年も「雪男」登場！

    今年も駒形どぜうに「雪男」がやってきました。毎年冬の時期に入荷している、人気の日本酒です。辛口のお酒をお好みの方は是…
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    第2回 “酒サムライ”あおい有紀さんと巡る 東京の老…

    その他の伝統文化・日本文化　ものづくり（食べ物・お酒）　観光・見学　東村山・青梅・奥多摩設定期間：2024/1/20（土）～20…
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    【豊島屋本店】「金婚　純米吟醸　江戸酒王子」”Kura Master”プラチ…

    「金婚　純米吟醸　江戸酒王子」720ml米・酵母・水の全てを東京産にこだわった「オール東京」のお酒です。酸味と甘みのバラン…
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    「クラフトビール ジャパンホップフェスト2023」メインイベント 10/21…

    開催時期 2023年10月21日（土）と22日（日） ～日本産ホップを使った全国のクラフトビールが楽しめる！～…
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    【豊島屋酒店】微発泡純米うすにごり生酒「綾」夏限定ラベルで発売開始！

    豊島屋酒店神田2023.05.22【豊島屋酒店】微発泡純米うすにごり生酒「綾」夏限定ラベルで発売開始！ 夏季・…
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    酒米

    酒・お茶酒米（さかまい/sakamai）日本酒酒造米とも呼ばれる清酒の原料となる米。日本酒には「酒造好適米」をはじめ、食用の…
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    酒母

    酒・お茶酒母（しゅぼ/syubo）日本酒 日本酒を醸造するために、蒸した米・麹・水を用いて酵母を培養したも…

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「日本のお酒」の店舗一覧

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    • 京都府京都市

    松井酒造

    創業 享保11年（1726年）金閣寺や銀閣寺の御用を与る洛中最古の酒造創業からまもなく300年を数える、京都の老舗酒造。京都・…
    • 老舗老舗のお酒日本のお酒日本酒
    • 京都府与謝野町

    与謝娘酒造

    創業 明治20年（1887年）テロワールを楽しめる新感覚の“丹後の酒”明治20年創業の丹後半島にある与謝娘酒造。酒造が位置する与…
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