伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。
「東京都」の「老舗」一覧
-
【にんべん】新商品情報 ゴールドつゆ 金ごま
3月1日から、にんべんのゴールドシリーズ ストレートタイプに「ゴールドつゆ 金ごま」が新登場しました。うま味やコクの強い… -
【上野精養軒】本店パンダカフェ3月中旬再開
上野精養軒では、本店パンダカフェ(キッチンカー)を、3月中旬再開予定。屋上バーベキューは、お花見時期に併せてオープンい… -
【第28回】蕎麦のつなぎに小麦粉を使用する理由
芝大門 更科布屋 店主の独り言芝 更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、そ… -
【第27回】粋な江戸蕎麦の食べ方とは
芝大門 更科布屋 店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ… -
【第26回】三色や五色といった色にまつわる蕎麦の話
芝大門 更科布屋 店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ… -
きらり浅草老舗めぐり ~発見!江戸東京の新しい魅力~
連動企画として謎解きイベントも開催江戸東京の伝統ある技や老舗の産品といった「東京の宝」の魅力を国内外に発信している江… -
【老舗ご当主・識者と歩く】日本推しラトビア人アルトゥルさんと虎ノ門−新橋の老…
老舗 ご当主・識者と歩く 港区 新橋 歴史 老舗 虎ノ門 老舗のご当主や観光ガイドなど、そのエリアに詳しい方々に見どころを案… -
【第25回】七十五という数字にまつわる蕎麦の話
芝大門 更科布屋 店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ… -
【第24回】海苔と海苔を使った蕎麦メニューの歴史
芝大門 更科布屋 店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
「東京都」の「老舗」の店舗一覧
-
竹葉亭 本店
創業 江戸時代末期『吾輩は猫である』にも登場するうなぎ料理の老舗店夏目漱石の『吾輩は猫である』をはじめ、数々の文学作品… -
大成食品(中野店)
大正6年(1916年)お客様の笑顔を創り続ける製麺のプロ大成食品(中野店)は、大正6年に創業しました。現在は主に中華麺の製… -
総本家更科堀井
創業 寛政元年(1789年)https://youtu.be/H9tTKkBgov4新しいおいしさを見つけて、そばの可能性を広げたい総本家更科堀井は、… -
江戸屋
創業 享保3年(1718年)https://youtu.be/x3B8gCF3Zo8旧街道沿いに立つ刷毛・ブラシの総合専門店日本橋の旧日光街道沿いに建… -
虎ノ門岡埜栄泉
創業 大正元年(1912年)創業から不動の看板商品・豆大福は午前中に売り切れ必至!?多くのオフィスが並ぶ港区虎ノ門にある虎… -
江戸糸あやつり人形芝居 結城座
創業 寛永12年(1635年)385年以上の歴史を持つ日本唯一の江戸糸あやつり人形劇団江戸時代の寛永12年(1635年)に旗揚げ以来…
オススメエリア
老舗にいらっしゃい
-
福島茂雄さん
大野屋總本店 7代目ご当主
当店の足袋はオーダーメイドだけでなく店頭でも販売しています。ご購入の際は、可能な限りお客様の足型と用途にあったものを選び、ご提供いたします。すべては「お客様の期待に、丁寧に応えていきたい」という思いがあるから。ぜひ一度、大野屋總本店にお越ししください。
-
金子栄一 さん
更科布屋 布屋萬吉こと7代目ご当主
天ぷら、寿司、うなぎと並ぶ江戸食文化の雄、そば。当店では季節感も大切にお出ししています。周辺には都内最大の前方後円墳・丸山古墳や、歌舞伎『め組の喧嘩』の舞台となった芝大神宮、東京タワーなどの名所も多いので、ぜひ観光もお楽しみください。
-
小澤幹夫さん
小澤酒造 23代目ご当主
訪れる皆さんに、「都内でもこんな場所があるんだ」と驚かれます。ここへ来ていただくことで、東京の知られざる一面や、東京の地酒が、しっかり伝わるのではないかと思っています。ぜひ東京を深掘りするきっかけにしていただけたらうれしいです。
-
石川浩太郎さん
江戸鼈甲屋 7代目ご当主
江戸鼈甲屋では、唯一無二の鼈甲時計や鼈甲のフレームでできた眼鏡など、さまざまな鼈甲商品を販売しています。オーダーメイドをご希望の場合も、お客様が理想とする商品をご提供できるよう、つくり手が直接お客様の想いをしっかりと伺ってから製作しています。すべてはひとつとして同じものができない鼈甲商品でお客様を後悔させないためです。自分へのご褒美に、または大切な人への贈り物に、ぜひ一度江戸鼈甲屋にお越しください。
-
堀井良教 さん
総本家更科堀井 9代目ご当主
真っ白な「さらしな」から、全国各地のそばの味と香りを満喫できる石臼自家製粉の「もり」、麻布十番本店限定のワイルドな「太打ち」まで、幅広く揃えています。限定メニューも豊富ですので、おそばのさまざまな顔を麻布十番の町とともにお楽しみください。
-
細田眞さん
榮太樓總本鋪 8代目ご当主
江戸時代、3代目 細田安兵衛が日本橋に店を構えて以来、地域の皆さまに愛されてこの地で歴史を繋いできました。現在再開発ラッシュを迎えている日本橋は、この先もまだまだ変化していく注目の場所。そんな「日本橋の榮太樓」にぜひ遊びにいらしてください。
老舗動画
老舗フェスティバル
区市町村
- 千代田区
- 中央区
- 港区
- 新宿区
- 文京区
- 台東区
- 墨田区
- 江東区
- 品川区
- 目黒区
- 大田区
- 世田谷区
- 渋谷区
- 中野区
- 杉並区
- 豊島区
- 北区
- 荒川区
- 板橋区
- 練馬区
- 足立区
- 葛飾区
- 江戸川区
- 八王子市
- 立川市
- 武蔵野市
- 三鷹市
- 青梅市
- 府中市
- 昭島市
- 調布市
- 町田市
- 小金井市
- 小平市
- 日野市
- 東村山市
- 国分寺市
- 国立市
- 福生市
- 狛江市
- 東大和市
- 清瀬市
- 東久留米市
- 武蔵村山市
- 多摩市
- 稲城市
- 羽村市
- あきる野市
- 西東京市
- 瑞穂町
- 日の出町
- 檜原村
- 奥多摩町
- 大島町
- 利島村
- 新島村
- 神津島村
- 三宅村
- 御蔵島村
- 八丈町
- 青ヶ島村
- 小笠原村
都道府県
-
01.北海道
-
02.青森県
-
03.岩手県
-
04.宮城県
-
05.秋田県
-
06.山形県
-
07.福島県
-
08.茨城県
-
09.栃木県
-
10.群馬県
-
11.埼玉県
-
12.千葉県
-
13.東京都
-
14.神奈川県
-
15.新潟県
-
16.富山県
-
17.石川県
-
18.福井県
-
19.山梨県
-
20.長野県
-
21.岐阜県
-
22.静岡県
-
23.愛知県
-
24.三重県
-
25.滋賀県
-
26.京都府
-
27.大阪府
-
28.兵庫県
-
29.奈良県
-
30.和歌山県
-
31.鳥取県
-
32.島根県
-
33.岡山県
-
34.広島県
-
35.山口県
-
36.徳島県
-
37.香川県
-
38.愛媛県
-
39.高知県
-
40.福岡県
-
41.佐賀県
-
42.長崎県
-
43.熊本県
-
44.大分県
-
45.宮崎県
-
46.鹿児島県
-
47.沖縄県







