伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着＆おすすめ情報

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    徳川将軍お抱えの“刷毛師”が創業。こだわりぬいた刷毛・ブラシを300年提供す…

    日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3万3,000軒以上存在する世界でも稀な…
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    • 芝大門 更科布屋　店主の独り言

    【第1回】蕎麦の実の殻を完全に取り除いて作る「江戸蕎麦」

    芝大門 更科布屋　店主の独り言 芝 江戸蕎麦 田舎蕎麦 蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と…
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    • 伝統の和菓子
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    文豪たちが愛した逸品！ シンプルを極めた「羽二重団子」の魅力とは

    日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3万3,000軒以上存在する世界でも稀な…
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    日本橋で300年以上、時代のニーズに沿った商品を開発し続ける。鰹節の老舗『に…

    日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3万3,000軒以上存在する世界でも稀な…
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    今朝

    すき焼き　新橋・品川・お台場明治13年（1880年）すき焼き　牛鍋極上のおもてなし空間で味わう伝統の牛鍋 …
  6. 今朝_藤森朗さん
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    • 老舗にいらっしゃい

    今朝

    藤森朗 さん今朝 5代目ご当主本物のすき焼き体験をお届けします海外生活の経験から外国語にも対応できます。また、ワインのご…
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    • 女将と呼ばないで！

    【第3回】着物はSDGsな衣装。着なくなった洋服や手ぬぐいも帯に

    6月に入り早速梅雨入りしそうな天気の今日この頃。四季のあるこの日本で、最も「キモノが嫌われる」季節へ…
    • コラム
    • 江戸まちめぐり

    【東京文学散歩】第4回：西東京の文化都市、成城学園から芦花公園をめぐる

    古典から詩歌、エンターテインメントまで、東京には文学にまつわる場所がたくさんあります。作品の舞台だったり、作品に盛り…
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    • コラム

    行列のできる蕎麦店「総本家更科堀井」。蕎麦の可能性を追求して辿り着いた味

    日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3万3,000軒以上存在する世界でも稀な…

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「東京都」の店舗一覧

    • 老舗食の名物
    • 東京都港区

    鰻割烹 大和田 新橋店

    創業 明治26年（1893年）80年以上前から受け継がれる伝統の甘口タレが自慢明治26年創業の鰻料理専門店。3代目が昭和初期に完…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都

    十三や櫛店

    創業 元文元年（1736年）280余年続く名店で一生もののつげ櫛を手に入れて創業時から現在に至るまで、上野の不忍池のほとりで…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都中央区

    小津和紙

    承応2年（1653年）創業370年。和紙の伝統を守り続けてきた老舗江戸幕府の開府から商業と文化の町として栄え、現在は多くの高…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都中央区

    MATSUZAKI SHOTEN （銀座 松崎煎餅 本店）

    創業 文化元年（1804年）https://youtu.be/p1OexVQMoWIやさしい味に真心を込めて新たな発信を銀座の顔ともいえる歌舞伎座のす…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    山本山 ふじヱ茶房

    創業 元禄3年（1690年）極上の一杯が味わえる、日本茶専門の茶房初代・山本嘉兵衛の「おいしいお茶を一人でも多くの人に味わ…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都中央区

    江戸屋

    創業 享保3年（1718年）https://youtu.be/x3B8gCF3Zo8旧街道沿いに立つ刷毛・ブラシの総合専門店日本橋の旧日光街道沿いに建…
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