日本のよいものを世界へ

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   【第1回 伊藤まさこさん】何度食べても飽きない、言問団子の素朴な味

   伊藤まさこさんスタイリストお話をお聞きしたのは…1970年生まれ。料理や雑貨など暮らしまわりのスタイリストとして雑誌や書籍…
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   萬年堂本店

   樋口喜之　さん萬年堂本店 13代目ご当主和菓子ならではの華やかな見た目もお楽しみください伝統的な和菓子といっても、食べ方…
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   榮太樓總本鋪 日本橋本店

   細田眞　さん榮太樓總本鋪 ８代目ご当主変化を続けている日本橋にぜひ遊びに来てください江戸時代、3代目 細田安兵衛が日本橋…
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   梅園 浅草本店

   清水貴司 さん梅園 7代目ご当主自慢のあわぜんざいをぜひご賞味ください幼い頃から和菓子を作る親の姿を見て育ち、大学生のと…
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   塩瀬総本家 本店

   川島一世　さん塩瀬総本家 35代目当主670年前から変わらず本物の和菓子を提供しています饅頭、羊羹、焼菓子と、「塩瀬総本家…

「東京都」の「伝統の和菓子」の店舗一覧

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   • 老舗伝統の和菓子
   • 東京都港区

   豆源 麻布十番本店

   創業 慶應元年（1865年）看板豆菓子と、本店だけの揚げたて塩おかき東京・麻布十番に本店を構える豆菓子店。豆菓子は約50種類…
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   • 老舗伝統の和菓子
   • 東京都台東区

   龍昇亭西むら

   創業 安政元年（1854年）江戸時代から160年以上に渡り愛さる栗むし羊羹の元祖店内に一歩入ると、ショーケースには所狭しとお…
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   • 老舗伝統の和菓子
   • 東京都新宿区

   大角玉屋

   創業 大正元年（1912年）いちご大福を生み出すなど和菓子界をけん引してきた革新的老舗新宿の近くにありながら下町の風情を感…
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   • 老舗伝統の和菓子
   • 東京都中央区

   MATSUZAKI SHOTEN （銀座 松崎煎餅 本店）

   創業 文化元年（1804年）https://youtu.be/p1OexVQMoWIやさしい味に真心を込めて新たな発信を銀座の顔ともいえる歌舞伎座のす…
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   • 老舗伝統の和菓子
   • 東京都千代田区

   神田三原堂

   大正11年（1922年）伝統を守りながら季節限定和菓子も魅力な和菓子店神田三原堂は、大正11年の創業以来、東京の神田駅そばの…
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   • 老舗伝統の和菓子
   • 東京都中央区

   萬年堂本店

   創業 元和3年（1617年）https://youtu.be/vDPE30Os_qo小豆の風味が豊かに香る、手間暇かけた自家製あんこ2022年9月に喫茶も併…

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