伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着＆おすすめ情報

  1. 海老屋總本舗の動画サムネイル
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    海老屋總本舗|創業1869年、減塩の若煮佃煮を五代目が語る【動画】

    【重要なお知らせ】海老屋總本舗は2025年に廃業しました。株式会社海老屋総本舗は2025年3月25日に営業を停止し、同年8月6日に…
  2. 白木屋傳兵衛の動画サムネイル
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    白木屋傳兵衛|創業1830年、江戸箒の草選りを七代目が語る【動画】

    天保元年（1830年）創業、東京・京橋の江戸箒の老舗「白木屋傳兵衛」。指先だけで穂をランク分けする「草選り」と、いま箒が…
  3. 更科布屋の動画サムネイル
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    更科布屋|創業1791年、80種の変わりそばを七代目が語る【動画】

    寛政3年（1791年）創業、増上寺の大門前に店を構える江戸そばの老舗「更科布屋」。80種を超える変わりそばと、そばが返す“合…
  4. 常盤堂雷おこし本舗の動画サムネイル
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    常盤堂雷おこし本舗|創業1816年、浅草名物の雷おこしを語る【動画】

    文化13年（1816年）創業、浅草寺の雷門前で200年以上「雷おこし」を作り続ける常盤堂雷おこし本舗。伝統を守りながら新商品を…
  5. 吉野屋商店の動画サムネイル
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    吉野屋商店|創業1854年、東京唯一の手描き江戸提灯を語る【動画】

    安政元年（1854年）創業、東京・神田の江戸提灯の老舗「吉野屋商店」。神田祭の神輿や歌舞伎座の大提灯を手がける手描きの技…
  6. いせ源の動画サムネイル
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    いせ源|創業1830年、東京唯一のあんこう鍋を七代目が語る【動画】

    天保元年（1830年）創業、東京・神田須田町にある都内唯一のあんこう料理専門店「いせ源」。七代にわたって受け継いだ秘伝の…
  7. 塩瀬総本家の動画サムネイル
    • 老舗
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    塩瀬総本家|創業1349年、志ほせ饅頭を三十五代目が語る【動画】

    貞和5年（1349年）創業、東京・明石町の和菓子店「塩瀬総本家」。日本の饅頭の元祖とされる志ほせ饅頭の極薄の皮と手仕事を、…
  8. 大野屋總本店の動画サムネイル
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    大野屋總本店|創業安永年間、新富形の足袋を七代目が語る【動画】

    安永年間（1772年〜1780年）創業、東京・新富町の和装雑貨店「大野屋總本店」。すべて手づくりの新富形の足袋ができるまでを…
  9. 伊場仙の動画サムネイル
    • 老舗
    • 暮らしの逸品
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    伊場仙|創業1590年、江戸扇子88工程の職人技を語る【動画】

    天正18年（1590年）を創業年とする東京・日本橋の扇子とうちわの老舗「伊場仙」。88工程を一人で仕上げる江戸扇子の職人技と…

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「東京都」の店舗一覧

    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    竹葉亭 本店

    創業 江戸時代末期『吾輩は猫である』にも登場するうなぎ料理の老舗店夏目漱石の『吾輩は猫である』をはじめ、数々の文学作品…
    • 老舗食の名物
    • 東京都豊島区

    タカセ 池袋本店

    創業 大正9年（1920年）大正時代から池袋の街に息衝く老舗洋菓子店池袋の駅前という一等地で、大正時代から営業を続ける老舗…
    • 老舗食の名物
    • 東京都渋谷区

    渋谷西村フルーツパーラー道玄坂店

    創業 明治43年（1910年）最旬フルーツを、一番美味しい形でいただくかの忠犬ハチ公が渋谷の街を歩いていた頃から、最高のフル…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都台東区

    菊見せんべい総本店

    明治8年（1875年）千駄木で140年以上愛されるせんべい店。名物は伝統の四角いせんべいかつて江戸の将軍・徳川家康に仕えた武…
    • 老舗食の名物
    • 東京都江東区

    深川伊勢屋

    創業 明治40年（1907年）下町の活気と歴史が息づく深川で日常に寄り添う美味しい和菓子を深川不動堂や富岡八幡宮など名所も多…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都台東区

    吉德 浅草橋本店

    創業 正徳元年（1711年）革新を続けて300余年。伝統と現代が生きる節句人形一歩足を踏み入れると美しい人形がずらりと並ぶ店…
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