日本の老舗や伝統文化にまつわるエピソードやお役立ち情報。日常に新たな視点や気づきをもたらす読みものをお届けします。
「コラム」の新着＆おすすめ情報
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国立国会図書館 国際子ども図書館
建築上野・谷中・日暮里国立国会図書館 国際子ども図書館（こくりつこっかいとしょかん こくさいこどもとしょかん／Internati… -
いなり
寿司いなり（いなり/inari）守貞漫稿油揚げ 甘辛く煮た油揚げに寿司飯を詰めたもの。江戸時代後期にはすで… -
あられ
和菓子あられ（あられ/arare）おもてなし米菓 餅米を原料とする米菓で、冬に空から降る霰（あられ）に形が… -
雑司ヶ谷鬼子母神堂
寺池袋・赤羽雑司ヶ谷鬼子母神堂（ぞうしがやきしもじんどう／Zoshigaya Kishimojindo Temple）重要文化財 … -
於岩稲荷田宮神社
神社日本橋於岩稲荷田宮神社（おいわいなりたみやじんじゃ／Oiwainari Tamiya Shrine）怪談歌舞伎 4代目鶴… -
「あがり」とは何のこと？その由来も解説【寿司にまつわる言葉】
「あがり」とは何のこと？その由来も解説【寿司にまつわる言葉】（あがり/agari）お茶寿司 寿司屋で客に出… -
とらや 赤坂店
黒川光晴 さん虎屋 18代 代表取締役社長とらやの和菓子の世界と季節を感じにいらしてください赤坂店で販売している生菓子は… -
菊寿堂いせ辰 谷中本店
髙橋元人 さん菊寿堂いせ辰 営業部長手摺りだからこそ表現できる江戸千代紙の豊かな色彩華やかな色彩や細やかな模様、手摺り… -
秋色庵大坂家
倉本勝敏 さん秋色庵大坂家 18代目ご当主普段のおやつとして気軽に楽しんでください和菓子だからといって、日本茶や抹茶に合…
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