日本が世界に誇るべき「老舗」。3代100年以上続く名店の魅力を紹介します。技や味わいだけでなく、ものづくりの姿勢や背景にある物語を丁寧に伝えます。
「老舗」の新着&おすすめ情報
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梅花亭 深川店
望月実千 さん梅花亭 8代目ご当主(取締役)伝統と革新が融合した店内で、和菓子をお楽しみくださいリニューアルした深川店… -
老舗フェスティバル2022
開催時期 2022.10.20 実際に触れて、味わって…世界に誇る日本の伝統を体感しよう 10月20日は老… -
うぶけや「五つの奥義」動画を公開しました
うぶけや日本橋2022.10.15うぶけや「五つの奥義」動画を公開しました agataJapan.tokyo老舗ご紹介動画シリ… -
羽二重団子(買う / 上野・谷中・日暮里エリア)のページを公開しました
羽二重団子 本店上野・谷中・日暮里2022.10.14羽二重団子(買う / 上野・谷中・日暮里エリア)のページを公開しました … -
羽二重団子 本店
澤野修一 さん羽二重団子7代目ご当主努力を怠らない姿勢で、皆様に美味しさを届ける2020年からは、美味しさをそのまま保て… -
守半海苔店(買う / 大森・蒲田エリア)のページを公開しました
守半海苔店大森・蒲田2022.10.13守半海苔店(買う / 大森・蒲田エリア)のページを公開しました 明治34年(… -
龍昇亭西むら(買う / 浅草エリア)のページを公開しました
龍昇亭西むら浅草2022.10.13龍昇亭西むら(買う / 浅草エリア)のページを公開しました 安政元年創業、東京… -
新橋玉木屋(買う / 銀座エリア)のページを公開しました
新橋玉木屋新橋・品川・お台場2022.10.13新橋玉木屋(買う / 銀座エリア)のページを公開しました 創業天明… -
龍昇亭西むら
西村淳 さん龍昇亭西むら 5代目ご当主代々訪れるお客様のために、この味を守り続けたい代々通ってくださる方が多く、ご常連…
「老舗」の店舗一覧
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赤坂維新號本店
創業 明治32年(1899年)歴史的偉人や政財界のトップも足繁く通う老舗中華料理店「名店中の名店」と称される、赤坂の中華専門… -
宮眞
創業 明治初期丹後ちりめんの伝統を引き継ぎながら革新的なアイテムを開発明治初期に創業した、京都の正絹和装小物の老舗。京… -
深川伊勢屋
創業 明治40年(1907年)下町の活気と歴史が息づく深川で日常に寄り添う美味しい和菓子を深川不動堂や富岡八幡宮など名所も多… -
おつな寿司
創業 明治8年(1875年)名物は「いなり寿司」。創業時から変わらぬ伝統の味全国的にも名を馳せている老舗寿司店。おつな寿司… -
藍染工房 壺草苑
大正8年(1919年)江戸時代から続く伝統技法を守り続ける藍染工房壷草苑(こそえん)は、綿糸等の糸染めから始まった村田染工… -
土手の伊勢屋
創業 明治22年(1889年)創業から約130年、変わらずに引き継いできた技術と朝〆の穴子が主役まず注目したいのは店の佇まい。…
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