日本が世界に誇るべき「老舗」。3代100年以上続く名店の魅力を紹介します。技や味わいだけでなく、ものづくりの姿勢や背景にある物語を丁寧に伝えます。

「老舗」の新着&おすすめ情報

    • 老舗
    • イベント

    老舗フェスティバル2022

    開催時期 2022.10.20 実際に触れて、味わって…世界に誇る日本の伝統を体感しよう 10月20日は老…
    • 老舗
    • 暮らしの逸品
    • ニュース

    うぶけや「五つの奥義」動画を公開しました

    うぶけや日本橋2022.10.15うぶけや「五つの奥義」動画を公開しました agataJapan.tokyo老舗ご紹介動画シリ…
    • 老舗
    • 伝統の和菓子
    • ニュース

    羽二重団子(買う / 上野・谷中・日暮里エリア)のページを公開しました

    羽二重団子 本店上野・谷中・日暮里2022.10.14羽二重団子(買う / 上野・谷中・日暮里エリア)のページを公開しました …
  1. 羽二重団子 本店_澤野修一さん
    • 老舗
    • 伝統の和菓子
    • コラム
    • 老舗にいらっしゃい

    羽二重団子 本店

    澤野修一 さん羽二重団子7代目ご当主努力を怠らない姿勢で、皆様に美味しさを届ける2020年からは、美味しさをそのまま保て…
    • 老舗
    • 暮らしの逸品
    • ニュース

    守半海苔店(買う / 大森・蒲田エリア)のページを公開しました

    守半海苔店大森・蒲田2022.10.13守半海苔店(買う / 大森・蒲田エリア)のページを公開しました 明治34年(…
    • 老舗
    • 伝統の和菓子
    • ニュース

    龍昇亭西むら(買う / 浅草エリア)のページを公開しました

    龍昇亭西むら浅草2022.10.13龍昇亭西むら(買う / 浅草エリア)のページを公開しました 安政元年創業、東京…
    • 老舗
    • 食の名物
    • ニュース

    新橋玉木屋(買う / 銀座エリア)のページを公開しました

    新橋玉木屋新橋・品川・お台場2022.10.13新橋玉木屋(買う / 銀座エリア)のページを公開しました 創業天明…
  2. 龍昇亭西むら_西村淳さん
    • 老舗
    • 伝統の和菓子
    • コラム
    • 老舗にいらっしゃい

    龍昇亭西むら

    西村淳 さん龍昇亭西むら 5代目ご当主代々訪れるお客様のために、この味を守り続けたい代々通ってくださる方が多く、ご常連…
    • 老舗
    • 暮らしの逸品
    • ニュース

    日本刀剣(買う / 芝エリア)のページを公開しました

    日本刀剣芝2022.10.12日本刀剣(買う / 芝エリア)のページを公開しました 明治時代創業 東京虎ノ門にある…

「老舗」の店舗一覧

    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    能登治

    創業 安政年間(1854〜1860年)鳥肉専門問屋から仕入れる国産合鴨を使ったそばが人気新橋の地で愛されるそばの名店。おかめや…
    • 老舗食の名物
    • 東京都港区

    新橋玉木屋

    創業 天明2年(1782年)3世紀に渡り変わらぬおいしさを届ける佃煮・煮豆屋創業の地・新橋にて、10代に渡り営業。代々受け継が…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都荒川区

    羽二重団子 本店

    創業 文政2年(1819年)https://youtu.be/TosXwSz7ieMなめらかな羽二重団子の食感は、文豪もトリコに看板商品の「羽二重団子…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都中央区

    木村家本店

    創業 慶応4年(1868年)浅草の名物をかたどった人形焼は仲見世通りの名物浅草で最も歴史ある人形焼店。初代が考案した人形焼…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都千代田区

    三原堂本店

    明治10年(1877年)水天宮とも関わりの深い時代を超えて愛される和菓子店明治10年に創業し、長く水天宮のお膝元で伝統の味を…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都中央区

    日本橋さるや

    創業 宝永年間(1704~1711年)https://youtu.be/8pmo2XRE6D8黒文字の香りと職人技が光る 日本唯一の楊枝専門店地下鉄・三越…

老舗動画

老舗フェスティバル

都道府県