伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の「食の名物」一覧

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    【ホテル龍名館東京】ほうじ茶・番茶フェア

    レストラン1899お茶の水で【ほうじ茶・番茶フェア】がスタート!秋色スイーツと、厳選したほうじ茶・番茶をご堪能ください。…
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    【日本橋弁松総本店】「並六(松茸御飯)」販売開始

    「並六(松茸御飯)」1,620円(税込)下記日程で販売開始です。日本橋三越、銀座三越は、2023年9月6日(水)〜9月19日(火)…
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    【山本山 ふじヱ茶房】和アフタヌーンティー『茶菓講』が秋メニューになりました…

    「お茶」と「海苔」を主役に、「栗」や「洋梨」、「薩摩芋」など秋の味覚を使って、山粧う季節に、色鮮やかなティーセットは…
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    • 芝大門 更科布屋 店主の独り言

    【第2回】美味しい蕎麦屋を見分けるコツは、お客様の「姿勢」を見ること

    芝大門 更科布屋 店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
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    • 老舗ご当主インタビュー

    SNSのフォロワー数は2.5万人! 現代のツールを使いつつ、老舗の味を届ける…

    日本橋弁当折詰弁当「日本橋弁松総本店」のはじまりは文化7年(1810年)、日本橋の魚河岸に開かれた「樋口屋」という食事処ま…
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    25歳で突然社長に。日本最古の弁当屋「日本橋弁松総本店」八代目の歩み

    日本橋弁当折詰弁当「日本橋弁松総本店」のはじまりは文化7年(1810年)、日本橋の魚河岸に開かれた「樋口屋」という食事処ま…
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    • 季節の暮らし方

    2023年土用の丑の日はいつ? 由来やうなぎを食べる理由とは?

    大人のマナー講座季節の暮らし方丑の日土用の丑の日土用の行事土用の食べ物夏土用夏土用2023 “土用の丑の日…
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    【新橋玉木屋】オンラインショップにて「2023年のお中元特集」スタート

    新橋玉木屋新橋・品川・お台場2023.06.22【新橋玉木屋】オンラインショップにて「2023年のお中元特集」スタート …
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    200年愛される“江戸のファストフード”にはどんな工夫と物語が?『駒形どぜう…

    老舗 五つの奥義浅草どじょうどぜう江戸前雷門日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続…

「東京都」の「食の名物」の店舗一覧

    • 老舗食の名物
    • 東京都港区

    新橋玉木屋

    創業 天明2年(1782年)3世紀に渡り変わらぬおいしさを届ける佃煮・煮豆屋創業の地・新橋にて、10代に渡り営業。代々受け継が…
    • 老舗食の名物
    • 東京都港区

    総本家更科堀井

    創業 寛政元年(1789年)https://youtu.be/H9tTKkBgov4新しいおいしさを見つけて、そばの可能性を広げたい総本家更科堀井は、…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    伊勢廣 京橋本店

    創業 大正10年(1921年)ベテランの職人が姥目樫備長炭で焼き上げる伝統の味東京駅のすぐそばにある老舗焼鳥専門店。香ばしい…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中野区

    大成食品(中野店)

    大正6年(1916年)お客様の笑顔を創り続ける製麺のプロ大成食品(中野店)は、大正6年に創業しました。現在は主に中華麺の製…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    おかめ鮨

    創業 安政2年(1856年)伝統を尊重しながらも進化を続ける江戸前ずしかつて漁場として海の幸に恵まれていた東京・芝浦の地に…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    人形町志乃多寿司總本店

    創業 明治10年(1877年)味が程よく染み込んだ薄い油揚げのいなり寿司老舗が数多く連なる人形町甘酒横丁。その中ほどにある「…

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