伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着&おすすめ情報

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    第69回 伊豆大島 椿まつり

    世界に認められた 椿園のある島「伊豆大島」へ!東京から高速ジェット船で最短1時間45分。東京から約120kmの位置にあり、大自…
    • イベント

    下町文化祭 2024(浅草会場)

    下町の風景探し&現代アートと日本伝統文化を楽しもう!伝統工芸ワークショップ、伝統芸能観賞、芸者撮影、屋形船乗船体験な…
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    • 芝大門 更科布屋 店主の独り言

    【第11回】江戸時代に生まれた「かけそば」の起源

    芝大門 更科布屋 店主の独り言 芝 更科そば 蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、…
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    • 芝大門 更科布屋 店主の独り言

    【第10回】なぜ蕎麦は「細くて長い」が定着したのか

    芝大門 更科布屋 店主の独り言 芝 更科そば 蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、…
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    • 芝大門 更科布屋 店主の独り言

    【第9回】蕎麦屋で人気の「天せいろ」の歴史

    芝大門 更科布屋 店主の独り言 芝 更科そば 蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、…
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    【人形町志乃多寿司總本店】恵方巻引換券のご案内

    今年も2/1〜2/3の3日間、恵方巻の販売を行います!1/23(火)より、店頭にて【恵方巻引換券】をご購入頂く事ができますので、是…
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    • 伝統の和菓子
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    【榮太樓總本鋪】 銀座三越に新規出店

    榮太樓總本鋪 日本橋本店日本橋2024.01.22【榮太樓總本鋪】 銀座三越に新規出店 銀座三越に『榮太樓總本鋪…
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    東京お台場 特殊塗装キャンバスの絵画展覧会「Brand New Edge」

    開催時期 2024.02.10 〜 2024.02.18 様々なジャンルで活躍するアーティストが同じ特殊…
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    • 芝大門 更科布屋 店主の独り言

    【第8回】江戸時代から語られるぶっかけの由来と食べ方指南

    芝大門 更科布屋 店主の独り言 芝 更科そば 蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、…

「東京都」の店舗一覧

    • 老舗食の名物
    • 東京都港区

    総本家更科堀井

    創業 寛政元年(1789年)https://youtu.be/H9tTKkBgov4新しいおいしさを見つけて、そばの可能性を広げたい総本家更科堀井は、…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都台東区

    上野風月堂

    創業 延享4年(1747年)多くの人に愛される「ゴーフル」を生み出した老舗江戸時代は武士の町、明治維新以降は商人の町へと変…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都千代田区

    静嘉堂文庫美術館(静嘉堂@丸の内)

    創業 明治25年(1892年)日本と東洋の貴重な美術品・古典籍が鑑賞できるアートスポット三菱第二代社長であった岩﨑彌之助氏と…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都台東区

    石井いり豆店

    創業 明治20年(1887年)食べ始めたらとまらない、風味豊かな本格煎り豆白山通り西片交差点近くに建つ明治20年(1887年)創業…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都中央区

    塩瀬総本家 本店

    貞和5年(1349年)https://youtu.be/wPWPwv-uj4E昔ながらの製法で丁寧につくられる志ほせ饅頭中央区明石町に店舗を構える「塩…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都中央区

    日本橋さるや

    創業 宝永年間(1704~1711年)https://youtu.be/8pmo2XRE6D8黒文字の香りと職人技が光る 日本唯一の楊枝専門店地下鉄・三越…

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