日本が世界に誇るべき「老舗」。3代100年以上続く名店の魅力を紹介します。技や味わいだけでなく、ものづくりの姿勢や背景にある物語を丁寧に伝えます。

「老舗」の新着&おすすめ情報

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    今朝

    すき焼き 新橋・品川・お台場明治13年(1880年)すき焼き 牛鍋極上のおもてなし空間で味わう伝統の牛鍋 …
  1. 今朝_藤森朗さん
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    • 老舗にいらっしゃい

    今朝

    藤森朗 さん今朝 5代目ご当主本物のすき焼き体験をお届けします海外生活の経験から外国語にも対応できます。また、ワインのご…
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    • 女将と呼ばないで!

    【第3回】着物はSDGsな衣装。着なくなった洋服や手ぬぐいも帯に

    6月に入り早速梅雨入りしそうな天気の今日この頃。四季のあるこの日本で、最も「キモノが嫌われる」季節へ…
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    行列のできる蕎麦店「総本家更科堀井」。蕎麦の可能性を追求して辿り着いた味

    日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3万3,000軒以上存在する世界でも稀な…
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    【宮本卯之助商店】6/17~チケット一般販売!いやさかプロジェクト9/30公…

    宮本卯之助商店浅草2023.06.07【宮本卯之助商店】6/17~チケット一般販売!いやさかプロジェクト9/30公演「めばえいずる Reg…
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    【宮本卯之助商店】6/24(土)“かつぎ桶&伏せ太鼓アンサンブル”と“大太鼓…

    宮本卯之助商店浅草2023.06.07【宮本卯之助商店】6/24(土)“かつぎ桶&伏せ太鼓アンサンブル”と“大太鼓クラス”のワークショ…
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    浴衣と江戸小紋の染呉服店・竺仙。「竺仙鑑製」の文字に込められた自負と自信とは…

    日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3万3,000軒以上存在する世界でも稀な…
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    日本唯一の楊枝専門店・日本橋さるや。一度使ったらもう普通の楊枝には戻れない …

    日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3万3,000軒以上存在する世界でも稀な…
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    • 老舗ご当主インタビュー

    創業以来変わらぬ製法。受け継がれる職人技で編み上げる江戸ほうき「白木屋中村傳…

    日本橋 掃除道具 江戸ほうき 箒天保元年(1830年)創業の「白木屋中村傳兵衛商店」は、手作業で草を編み上げて作る「江戸ほう…

「老舗」の店舗一覧

    • 老舗食の名物カテゴリーなし
    • 東京都新宿区

    新宿 中村屋本店

    創業 明治34年(1901年)創業以来、変わらない「おいしい」を届け続ける老舗明治34年(1901年)、当時まだなじみのなかった「…
    • 老舗食の名物
    • 東京都港区

    赤坂維新號本店

    創業 明治32年(1899年)歴史的偉人や政財界のトップも足繁く通う老舗中華料理店「名店中の名店」と称される、赤坂の中華専門…
    • 老舗食の名物
    • 東京都港区

    寿美屋/寿庵 忠左衛門

    明治6年(1873年)https://youtu.be/IRgbNEX2j8Y地域の歴史とともに味わう本格的な手打ち蕎麦武蔵五日市線の終点、武蔵五日市…
    • 老舗食の名物
    • 東京都豊島区

    タカセ 池袋本店

    創業 大正9年(1920年)大正時代から池袋の街に息衝く老舗洋菓子店池袋の駅前という一等地で、大正時代から営業を続ける老舗…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都千代田区

    神田三原堂

    大正11年(1922年)伝統を守りながら季節限定和菓子も魅力な和菓子店神田三原堂は、大正11年の創業以来、東京の神田駅そばの…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中野区

    大成食品(中野店)

    大正6年(1916年)お客様の笑顔を創り続ける製麺のプロ大成食品(中野店)は、大正6年に創業しました。現在は主に中華麺の製…

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