日本が世界に誇るべき「老舗」。3代100年以上続く名店の魅力を紹介します。技や味わいだけでなく、ものづくりの姿勢や背景にある物語を丁寧に伝えます。
「老舗」の新着&おすすめ情報
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今朝
藤森朗 さん今朝 5代目ご当主本物のすき焼き体験をお届けします海外生活の経験から外国語にも対応できます。また、ワインのご… -
【第3回】着物はSDGsな衣装。着なくなった洋服や手ぬぐいも帯に
コラム:女将と呼ばないで!芝和装帯着物 6月に入り早速梅雨入りしそうな天気の今日この頃。四季のあるこの… -
行列のできる蕎麦店「総本家更科堀井」。蕎麦の可能性を追求して辿り着いた味
老舗 五つの奥義麻布・赤坂・六本木更科そば日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く… -
【宮本卯之助商店】6/17~チケット一般販売!いやさかプロジェクト9/30公…
宮本卯之助商店浅草2023.06.07【宮本卯之助商店】6/17~チケット一般販売!いやさかプロジェクト9/30公演「めばえいずる Reg… -
【宮本卯之助商店】6/24(土)“かつぎ桶&伏せ太鼓アンサンブル”と“大太鼓…
宮本卯之助商店浅草2023.06.07【宮本卯之助商店】6/24(土)“かつぎ桶&伏せ太鼓アンサンブル”と“大太鼓クラス”のワークショ… -
浴衣と江戸小紋の染呉服店・竺仙。「竺仙鑑製」の文字に込められた自負と自信とは…
老舗 五つの奥義日本橋江戸小紋浴衣日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3… -
日本唯一の楊枝専門店・日本橋さるや。一度使ったらもう普通の楊枝には戻れない …
老舗 五つの奥義日本橋楊枝爪楊枝黒文字日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗… -
創業以来変わらぬ製法。受け継がれる職人技で編み上げる江戸ほうき「白木屋中村傳…
日本橋掃除道具江戸ほうき箒天保元年(1830年)創業の「白木屋中村傳兵衛商店」は、手作業で草を編み上げて作る「江戸ほうき… -
江戸べっ甲の伝統技術を繋ぎ、さらに江戸東京のブランドを発信する「石川べっ甲製…
両国・亀戸伝統工芸鼈甲水と熱と圧力のみでタイマイの甲羅を貼り合わせ、美しい柄を作り出す「江戸べっ甲」。1802年創業の「…
「老舗」の店舗一覧
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玉鳳堂
創業 明治28年(1895年)古美術品を身近に感じられる茶道具専門店表参道・南青山の骨董通りにて、千利休を祖とする表千家の茶… -
MATSUZAKI SHOTEN (銀座 松崎煎餅 本店)
創業 文化元年(1804年)https://youtu.be/p1OexVQMoWIやさしい味に真心を込めて新たな発信を銀座の顔ともいえる歌舞伎座のす… -
タカセ 池袋本店
創業 大正9年(1920年)大正時代から池袋の街に息衝く老舗洋菓子店池袋の駅前という一等地で、大正時代から営業を続ける老舗… -
室町砂場 日本橋本店
創業 明治2年(1869年)明治から続く、天ざる・天もり発祥のそば屋日本橋に本店を構える、天ざる・天もり発祥のそば店。天ぷ… -
小津和紙
承応2年(1653年)創業370年。和紙の伝統を守り続けてきた老舗江戸幕府の開府から商業と文化の町として栄え、現在は多くの高… -
人形町志乃多寿司總本店
創業 明治10年(1877年)味が程よく染み込んだ薄い油揚げのいなり寿司老舗が数多く連なる人形町甘酒横丁。その中ほどにある「…
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