日本のよいものを世界へ

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   • 芝大門 更科布屋　店主の独り言

   【第1回】蕎麦の実の殻を完全に取り除いて作る「江戸蕎麦」

   芝大門 更科布屋　店主の独り言芝江戸蕎麦田舎蕎麦蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言わ…
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   日本橋で300年以上、時代のニーズに沿った商品を開発し続ける。鰹節の老舗『に…

   老舗 五つの奥義日本橋だし鰹節日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3万3,0…
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   今朝

   すき焼き　新橋・品川・お台場明治13年（1880年）すき焼き　牛鍋極上のおもてなし空間で味わう伝統の牛鍋 …
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   今朝

   藤森朗 さん今朝 5代目ご当主本物のすき焼き体験をお届けします海外生活の経験から外国語にも対応できます。また、ワインのご…
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   行列のできる蕎麦店「総本家更科堀井」。蕎麦の可能性を追求して辿り着いた味

   老舗 五つの奥義麻布・赤坂・六本木更科そば日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く…
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   寿美屋／寿庵 忠左衛門

   岸忠史　さん寿美屋 4代目五日市地域を丸ごと味わって欲しい基本を守ること、手を抜かないこと、素材を大事にすること。麺は…
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   浅草で買うべき老舗のお土産！名物和菓子などおすすめ6選【食べ物】

   編集部レコメンド浅草あんみつ七味唐辛子人形焼佃煮和菓子浅草の老舗浅草土産羊羹 江戸の下町風情が色濃く…
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   【新橋玉木屋】“佃煮とワインのマリアージュコース” 夏限定メニュースタート

   新橋玉木屋新橋・品川・お台場2023.05.25【新橋玉木屋】“佃煮とワインのマリアージュコース” 夏限定メニュースタート …
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   【山本海苔店】＜6月2日＞大人気商品「梅が香」が、日本橋本店にて先着順で一般…

   山本海苔店 日本橋本店日本橋2023.05.25【山本海苔店】＜6月2日＞大人気商品「梅が香」が、日本橋本店にて先着順で一般販売！…

「東京都」の「食の名物」の店舗一覧

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   • 東京都台東区

   中清

   創業 明治3年（1870年）明治時代から愛される名物「雷神揚げ」明治時代から6代続く江戸前天ぷら屋。名物は初代から受け継がれ…
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   • 老舗食の名物
   • 東京都港区

   麻布昇月堂

   創業 大正時代美しく美味しい名物商品が“通”の心を掴む西麻布の老舗西麻布にありながら広尾や南青山にもほど近い麻布昇月堂。…
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   • 老舗食の名物
   • 東京都中央区

   神茂

   創業 元禄元年（1688年）300余年愛され続ける伝統のはんぺん・蒲鉾創業の地・日本橋で300年以上続くはんぺんと蒲鉾の名店。は…
4. 
   • 老舗食の名物
   • 東京都

   今朝

   明治13年（1880年）極上のおもてなし空間で味わう伝統の牛鍋「今朝」ビルが建っているのは、かつて東京の玄関口だった新橋の…
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   • 老舗食の名物
   • 東京都中央区

   銀座天國

   創業 明治18年（1885年）銀座の中央で極上の天ぷらを提供し続ける天ぷら、丼たれ、ご飯の絶妙なハーモニーが人々を虜にする江…
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   • 老舗食の名物
   • 東京都中央区

   室町砂場 日本橋本店

   創業 明治2年（1869年）明治から続く、天ざる・天もり発祥のそば屋日本橋に本店を構える、天ざる・天もり発祥のそば店。天ぷ…

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