伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の「食の名物」一覧

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    • 芝大門 更科布屋 店主の独り言

    【第1回】蕎麦の実の殻を完全に取り除いて作る「江戸蕎麦」

    芝大門 更科布屋 店主の独り言芝江戸蕎麦田舎蕎麦蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言わ…
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    日本橋で300年以上、時代のニーズに沿った商品を開発し続ける。鰹節の老舗『に…

    老舗 五つの奥義日本橋だし鰹節日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3万3,0…
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    今朝

    すき焼き 新橋・品川・お台場明治13年(1880年)すき焼き 牛鍋極上のおもてなし空間で味わう伝統の牛鍋 …
  1. 今朝_藤森朗さん
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    今朝

    藤森朗 さん今朝 5代目ご当主本物のすき焼き体験をお届けします海外生活の経験から外国語にも対応できます。また、ワインのご…
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    行列のできる蕎麦店「総本家更科堀井」。蕎麦の可能性を追求して辿り着いた味

    老舗 五つの奥義麻布・赤坂・六本木更科そば日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く…
  2. 寿美屋_岸忠史さん
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    寿美屋/寿庵 忠左衛門

    岸忠史 さん寿美屋 4代目五日市地域を丸ごと味わって欲しい基本を守ること、手を抜かないこと、素材を大事にすること。麺は…
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    浅草で買うべき老舗のお土産!名物和菓子などおすすめ6選【食べ物】

    編集部レコメンド浅草あんみつ七味唐辛子人形焼佃煮和菓子浅草の老舗浅草土産羊羹 江戸の下町風情が色濃く…
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    【新橋玉木屋】“佃煮とワインのマリアージュコース” 夏限定メニュースタート

    新橋玉木屋新橋・品川・お台場2023.05.25【新橋玉木屋】“佃煮とワインのマリアージュコース” 夏限定メニュースタート …
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    • ニュース

    【山本海苔店】<6月2日>大人気商品「梅が香」が、日本橋本店にて先着順で一般…

    山本海苔店 日本橋本店日本橋2023.05.25【山本海苔店】<6月2日>大人気商品「梅が香」が、日本橋本店にて先着順で一般販売!…

「東京都」の「食の名物」の店舗一覧

    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    資生堂パーラー 銀座本店

    創業 明治35年(1902年)ギフトにカフェ、食事すべてが叶う銀座のシンボル創業から120年以上の歴史を持ち、銀座の中央通りに…
    • 老舗食の名物
    • 東京都江東区

    深川伊勢屋

    創業 明治40年(1907年)下町の活気と歴史が息づく深川で日常に寄り添う美味しい和菓子を深川不動堂や富岡八幡宮など名所も多…
    • 老舗食の名物
    • 東京都港区

    新橋玉木屋

    創業 天明2年(1782年)3世紀に渡り変わらぬおいしさを届ける佃煮・煮豆屋創業の地・新橋にて、10代に渡り営業。代々受け継が…
    • 老舗食の名物
    • 東京都台東区

    浅草川松

    創業 明治6年(1873年)雷門のすぐそばで、絶品うな重をいただく雷門から田原町方面に歩いて10軒目にある「浅草川松」では、…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    人形町志乃多寿司總本店

    創業 明治10年(1877年)味が程よく染み込んだ薄い油揚げのいなり寿司老舗が数多く連なる人形町甘酒横丁。その中ほどにある「…
    • 老舗食の名物
    • 東京都青梅市

    大多摩うまいもの館 みやび工房

    明治40年頃(1910年頃)多摩の自然に育まれた美味しいものが揃うお土産処大多摩うまいもの館 みやび工房は、材木屋であるみ…

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