伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着&おすすめ情報

  1. 榮太樓總本鋪の動画サムネイル
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    榮太樓總本鋪|創業1818年、日本橋の飴と金鍔を守る技【動画】

    日本橋の交差点に面して建つ榮太樓總本鋪(えいたろうそうほんぽ)は、文政元年(1818年)創業の江戸の菓子舗です。名代の金…
  2. 竺仙の動画サムネイル
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    竺仙|創業1842年、江戸の美を継ぐ浴衣と江戸小紋【動画】

    東京・日本橋小舟町に暖簾を掲げる竺仙(ちくせん)は、天保13年(1842年)創業の染呉服の老舗です。浴衣の一大ブランドであ…
  3. umezonoの動画サムネイル
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    梅園|創業1854年、浅草の元祖あわぜんざいを守る【動画】

    安政元年(1854年)創業、浅草の甘味処・梅園。粟ではなく餅きびを使う元祖「あわぜんざい」の製法と、若い世代に広がるいまの…
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    黒江屋|創業1689年、日本橋の漆器店が伝える「japan」【動画】

    元禄2年(1689年)創業、日本橋の漆器店・黒江屋。紀州黒江村に始まる店の由来、津軽塗から宮崎漆器まで全国の漆器を扱う品揃え…
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    いせ辰|創業1864年、江戸千代紙の版元が守る色と版木【動画】

    元治元年(1864年)創業、谷中の江戸千代紙の版元・いせ辰。震災と戦災で多くを失いながら疎開させた版木で伝統をつないだ店の…
  6. sarashina-horiiの動画サムネイル
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    総本家更科堀井|創業1789年、白い更科そばを九代目が語る【動画】

    寛政元年(1789年)創業、麻布十番の総本家更科堀井。九代目ご当主・堀井良教氏が語る、蕎麦の実の中心部だけを使う白い更科そ…
  7. mannendou-hontenの動画サムネイル
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    萬年堂本店|創業1617年、「渋切らず餡」を十三代当主が語る【動画】

    元和3年(1617年)創業、銀座の和菓子店・萬年堂本店。27歳で和菓子職人へ転身した十三代当主が語る、煮汁を捨てない「渋切らず…
  8. toshimaya-hontenの動画サムネイル
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    豊島屋本店|創業1596年、白酒と「金婚」を十六代目が語る【動画】

    慶長元年(1596年)創業、東京最古の酒舗・豊島屋本店。十六代目ご当主 吉村俊之氏が語る五つの奥義、江戸を沸かせた白酒、明治…
    • ニュース

    100年続く老舗に学ぶ「老舗・ご当地サミット」ほかチケット 老舗フェスティバ…

    報道関係者各位                               2026年9月4日 No-318スターマーク株式会社10…

「東京都」の店舗一覧

    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都江東区

    船橋屋 亀戸天神前本店

    創業 文化2年(1805年)200年以上つくり続ける和菓子で唯一の発酵食品地域の名所でもある藤棚の下に歩を進め、白い大暖簾をく…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都青梅市

    藍染工房 壺草苑

    大正8年(1919年)江戸時代から続く伝統技法を守り続ける藍染工房壷草苑(こそえん)は、綿糸等の糸染めから始まった村田染工…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    人形町志乃多寿司總本店

    創業 明治10年(1877年)味が程よく染み込んだ薄い油揚げのいなり寿司老舗が数多く連なる人形町甘酒横丁。その中ほどにある「…
    • 老舗食の名物
    • 東京都台東区

    言問団子

    創業 江戸末期江戸時代から愛される三色団子は手土産にも最適隅田川沿いで6代続く団子屋。商品は「言問団子」と「言問最中(…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都台東区

    梅園 浅草本店

    創業 安政元年(1854年)https://youtu.be/VLuf41NeoY0幅広い世代に愛される和菓子を追求し続ける甘味処浅草寺・雷門をくぐり…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    伊勢廣 京橋本店

    創業 大正10年(1921年)ベテランの職人が姥目樫備長炭で焼き上げる伝統の味東京駅のすぐそばにある老舗焼鳥専門店。香ばしい…

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