日本のよいものを世界へ

1. 
   • 老舗
   • 食の名物
   • ニュース

   【駒形どぜう】冬限定の「なまずなべ」

   駒形どぜう浅草2023.12.03【駒形どぜう】冬限定の「なまずなべ」 なまずは、岡山県産の天然モノを使用して…
2. 
   • 老舗
   • 食の名物
   • コラム

   そばつゆの味こそが店の個性。『更科布屋』が守り続けてきた味とは

   老舗 五つの奥義芝更科そば蕎麦日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3万3,0…
3. 
   • 老舗
   • 食の名物
   • ニュース

   【いせ源】11月は江戸時代は鮟鱇（あんこう）の解禁月

   いせ源神田2023.11.30【いせ源】11月は江戸時代は鮟鱇（あんこう）の解禁月 北海道寿都産の最高級「あん肝…
4. 
   • 老舗
   • 食の名物
   • ニュース

   【かんだやぶそば】今が旬の「鴨南ばん⁡⁡」

   かんだやぶそば神田2023.11.29【かんだやぶそば】今が旬の「鴨南ばん⁡⁡」 脂の乗った国産合鴨と千住ねぎと…
5. 
   • 老舗
   • 食の名物
   • ニュース

   【神茂】「神茂のおせち 2024」

   神茂日本橋2023.11.22【神茂】「神茂のおせち 2024」 今年の暦も残すところあと僅かとなって参りましたが、…
6. 
   • 老舗
   • 食の名物
   • コラム

   一度は食べてみたい！老舗鍋料理専門店4選　あの名店の味をお取り寄せで楽しもう…

   いせ源今朝冬の鍋桜なべ中江駒形どぜう 寒い冬に欠かせないものといえば、やはり温かい鍋料理ですよね。都…
7. 
   • 老舗
   • 食の名物
   • イベント

   【上野精養軒】シャインマスカットパフェ 数量限定販売

   シャインマスカットパフェ　1,500円（税込）数量限定にて販売中。みずみずしいシャインマスカットを贅沢にのせ、すっきりとし…
8. 
   • 老舗
   • 食の名物
   • コラム
   • 老舗ご当主インタビュー

   毎日どぜう汁を食べ、味を確認する。江戸時代から続く名店「駒形どぜう」の当代が…

   浅草どぜうどぜう鍋和食享和元年、1801年に創業した「駒形どぜう」。提供する「どぜう鍋」は江戸時代から庶民に親しまれ、200…
9. 
   • 老舗
   • 食の名物
   • コラム
   • 老舗ご当主インタビュー

   40分も煮込み、骨まで柔らかく仕上げる。200年以上の歴史を持つ、どじょう料…

   浅草どぜうどぜう鍋和食享和元年、1801年に創業した「駒形どぜう」。提供する「どぜう鍋」は江戸時代から庶民に親しまれ、200…

「食の名物」の店舗一覧

1. 
   • 老舗食の名物
   • 東京都台東区

   駒形前川

   創業 文化・文政期絶景を見ながら極上のうなぎ料理に舌鼓隅田川や東京スカイツリーなど、店内から美しい景観が望めるうなぎ料…
2. 
   • 老舗食の名物
   • 東京都台東区

   駒形どぜう

   享和元年（1801年）https://youtu.be/rO4rp7FOh9E江戸の空間そのままに、気取らぬ味を楽しめる日光街道へとつながる江戸通り…
3. 
   • 老舗食の名物
   • 東京都中央区

   室町砂場 日本橋本店

   創業 明治2年（1869年）明治から続く、天ざる・天もり発祥のそば屋日本橋に本店を構える、天ざる・天もり発祥のそば店。天ぷ…
4. 
   • 老舗食の名物
   • 東京都千代田区

   いせ源

   創業 天保元年（1830年）https://youtu.be/0dCm59eOa2E風情あふれる東京唯一のあんこう料理専門店名物のあんこう鍋をはじめ、…
5. 
   • 老舗食の名物
   • 東京都台東区

   浅草川松

   創業 明治6年（1873年）雷門のすぐそばで、絶品うな重をいただく雷門から田原町方面に歩いて10軒目にある「浅草川松」では、…
6. 
   • 老舗食の名物
   • 東京都千代田区

   神田まつや 本店

   創業 明治17年（1884年）池波正太郎も愛した江戸前の手打ちそば11時の開店前から行列ができる、神田の老舗そば店。手打ちにこ…

老舗動画

老舗フェスティバル

都道府県